Если хочется отведать вкусный турецкий завтрак в Аланье с прекрасным видом на весь город, то рекомендую посетить 📍Cafe Zeytin Dalı, а после – прогуляться по красивым местам.
Это одно из мест, откуда открывается вид почти на всю Аланью. Перед посещением этого кафе лучшего всего забронировать столик или прийти пораньше утром, так как каждый день здесь собирается очень много людей, в основном местных. И обязательно выбирайте столик на балконе! Персонал здесь обходительный, еда вкусная, вид потрясающий. Здесь подают блюда по средним ценам. Оценка этого места 4.4 в рейтинге Google.
Турецкий завтрак, что в него входит
Почему я рекомендую заказать именно турецкий завтрак? Если вы идете 2-3 человека, то вам одного турецкого завтрака в этом кафе хватит, чтобы наесться и получить удовольствие от процесса, так как в этот завтрак входит много чего вкусненького, не торопясь можно наслаждаться видом на Аланью и вкусной едой.
В каждом турецком завтраке обязательно присутствуют: овощи (огурцы, помидоры и зеленый стручковый перец), куриные яйца, турецкие сосиски, мед, каймак и варенье, сливочное масло, разнообразные фрукты.
Что можно попробовать в турецком завтраке
- Peynir – сыры разных видов;
- Beyaz peynir – белый соленый сыр;
- Kaşar peynir – сыр чеддер;
- Tulum peynir – рассыпчатый козий сыр;
- Izgara hellim peyniri – сыр халлоуми, поджаренный на гриле;
- Siyah zeytin черные оливки;
- Yeşil zeytin зеленые оливки;
- Domates — помидоры;
- Salatalık — огурцы;
- Söğüş tabağı — тарелка с овощами;
- Yeşil acı biber — острый зеленый перец;
- Yumurta — яйца;
- Haşlanmış yumurta – вареные яйца;
- Sahanda yumurta — яйца на сковороде;
- Menemen — смесь яиц с помидорами и перцем, измельченные и приготовленные на сковороде;
- Mıhlama — Мыхлама или куймак это блюдо из кукурузной крупы, сливочного масла и растопленного сыра;
- Kaymak ve bal – густые сливки с мёдом;
- Tereyağı – масло;
- Pekmez – фруктовый сироп, похожий по консистенции на жидкий мед;
- Reçel – варенье;
- Кaymak — жирные сливки, которые можно намазывать на хлеб, а поверх мазать мед;
- Börek — борек;
- Ekmek – свежевыпеченный хлеб;
- Sınırsız çay – чай без ограничений.
